「豆腐餻での晩酌♪」
2017年 09月 11日
当店にご来店頂いたお客様から、沖縄の珍味として有名な「豆腐餻(とうふよう)」を頂き、仕事終りに晩酌を楽しませて頂きました (*^^*ゞ
お客様が沖縄にお住いになられていた頃、色々と豆腐餻を食べ尽くされ、辿り着かれた「あさと屋」さんの豆腐餻~(⌒∇⌒)ノ""
古代、琉球王国では、王侯貴族しか口に出来なかった 珍味中 の 珍味 の 宮廷料理 なんだとか… f(^_^; 上流貴族の間で王府秘伝の高貴な味覚として特別に珍重賞味されていた豆腐餻ですが、いやぁ~お酒を嗜む者にとって、今も変わらず、最高品です♪有難うございました (* ̄∇ ̄)ノ
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以下、当店 取り扱い品 です。
徳利:陶芸家「古谷宣幸」作「リーチホワイト 徳利」
酒盃:九谷焼 上出長右衛門 窯「Jaime Hayon (ハイメ・アジョン) コレクション 盃」
豆腐餻 盃:陶芸家「森岡成好」作「刷毛目 盃」
丸盆:木工作家「富井貴志」作「拭漆盆 栗」
箸置き:金工作家「銀猫」作「アルミ製 箸置き」
オリーブ ピッカー:金工作家「銀猫」作「真鍮 オリーブ ピッカー」
ボトルクーラー:陶芸家「清水善行」作「須恵 片口大皿」
敷物:西陣織 老舗「渡文」謹製「伊藤若沖 風呂敷」
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器と木工のセレクトショップ♪
Salon de deux H (サロン ド ドゥ アッシュ)
住所 / 〒603-8131
京都市北区小山上内河原町51
電話番号 / 075-203-7037
営業時間 / 11:00~17:00
定休日 / 月曜日
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