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「未完 / Assiette Dessert MiKAN」オーナーパティシエ「大村 壮史 (おおむら たかし)」さん に 器をお買い上げ頂きました♪

未完 (みかん) / Assiette Dessert MiKAN」の オーナーパティシエ「大村 壮史 (おおむら たかし)」さん に ご来店頂きました♪

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京都 御所南 地区 の イタリアン や フレンチの店舗が建ち並ぶ 夷川 御幸町 にて「Assiette Dessert / アシェットデセール ( 皿盛りデザート)」を コース スタイル で 楽しむ お店の「 Assiette Dessert 未完 / MiKAN 」さん♪

光栄な事に 以前から 「和の器で アシェットデセール を♪」というコンセプトから当店が取り扱う作家ものの器もお買上頂き、ご使用頂いております♪(^_^)v

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そして、この日も追加の器をお買い求めにご来店頂き♪サロンルームにて、一点一点 丁寧にじっくりとご覧頂きながら、様々なデザートのイメージをお考えになられて♪器選びをして頂きました♪

そして♪吟味を重ねられた結果♪

瑠璃地に刷毛で銀彩が施された 陶芸家「中村 明久 (なかむら あきひさ)」氏 の「瑠璃地 銀彩 台皿」を「銀彩の経年変化がとても楽しみですね!」とお選び頂き♪

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続いて、陶芸家「柴垣六蔵 (しばがき ろくぞう)」氏 の 柔らかな色調と 御本手 (赤みある斑紋) が魅力的な「御本堅手 高杯」も お買上頂きました♪

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( 誠に有難うございますm(__)m )

デザートをお召し上がりになられるお客様との貴重な一時に♪この度も当店の器達が携われることがとても嬉しいです (^-^)/☆

大村 様♪いつも器達の活躍の場をご提供頂き、誠に有り難うございます♪ これからも、何卒、よろしくお願い申し上げます♪m(__)m

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以下、この度、お買い上げ頂いた器のご紹介♪

「瑠璃地 銀彩 台皿」/ 陶芸家「中村明久」作

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:瑠璃地に刷毛で塗られた銀彩の高貴な美しさが光る「瑠璃地 銀彩 台皿」

陶芸家「中村 明久 (なかむら あきひさ)」

全国のギャラリストや同業の陶芸家など、プロが絶賛する知る人ぞ知る、京都の陶芸家。李朝古陶磁に魅了され、それらを写すところから始め、そして消化。李朝を彷彿とさせる 粉引 や 祭器に使われた 瑠璃(るり)釉 に取り組み、また、近年では、軟磁のデルフト風 阿蘭陀(オランダ) や 英国 の ガレナ釉 を用いた 茶碗、水指し などの 茶器 を制作し発表されています。また、これまでに「炎芸術(別冊) / 珠玉の茶器」にて「茶器の人気作家トップ20」に選抜されるなど、その名が知られている。

「御本堅手 高杯」/ 陶芸家「柴垣 六蔵 (しばがき ろくぞう)」作

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:陶土の質によって生じる赤みのある斑紋の 趣 が美しい「御本堅手 高杯」

陶芸家「柴垣六蔵 (しばがき ろくぞう)」

愛知県 豊田市 にて作陶を続け、数十年に渡り陶土を求め、各地を周り、数々の陶土と釉薬を試作し、陶土と釉薬に深く精通する。また、巧みな轆轤技術からなる端正な器作りにも定評があり、実用性と芸術性の高い作品の数々を発表。幅広いファン層から支持され、ギャラリストやプロの陶芸家からも一目置かれる存在。

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「 未完 / Assiette Dessert MiKAN 」
住所 / 〒604-0982
京都市中京区御幸町通夷川上る松本町583-1
フォルム御幸町1F
TEL / 050-1106-5646
営業時間 /
昼 12:00-16:00(l.o15:00)
夜 19:00-22:00
料理内容 /
Assiette Dessert (アシェットデセール):皿盛りデザートのお店。
昼は、1,800円(税別) の コース( 3 , 4 皿 ) のみ。
定休日 / 不定休
※ インスタグラム、facebook にて 情報公開、要確認。

「 未完 / Assiette Dessert MiKAN 」
https://www.instagram.com/assiette_dessert_mikan
https://www.facebook.com/未完-AssietteDessert-MiKAN-271683306663330

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器と木工のセレクトショップ♪
Salon de deux H (サロン ド ドゥ アッシュ)
住所 / 〒603-8131
京都市北区小山上内河原町51
電話番号 / 075-203-7037
営業時間 / 11:00~17:00
定休日 / 月曜日
http://salondeuxh.exblog.jp
http://www.facebook.com/salondedeuxh
https://www.instagram.com/salondedeuxh

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by salondedeuxh | 2018-03-22 13:10 | レストラン・飲食店

Salon de deux Hは、日々の暮らしを豊かにする 作り手の想いが伝わる手仕事の器と木工等のセレクトショップです。


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