創作レストラン「 EMI'S KITCHEN ( エミズキッチン ) 」さん に 器をお買い上げ頂きました♪

大阪 北新地 にて、季節に合わせ 厳選した こだわり食材を使い 饗応する 和・洋・中華・イタリアンで織り成す プリフィックススタイル で お料理を楽しめる 創作レストラン「 EMI'S KITCHEN ( エミズキッチン ) 」の オーナーシェフ「 丹羽 永実 ( にわ えみ ) 」様 に ご来店頂きました。

この日は、とても光栄なことに お知り合いの方から当店をご紹介賜り、お立ち寄り頂き♪

今年で開店 30年 という節目から、近々 新店舗をオープンされるとのお話で、新しい器をお探し求めとお聞きして…

※ 先月、2020年 7月 3日 ( 金 ) に 新店「 グランメゾン ｅ ( イー ) 」をオープンされました！ご開店、誠におめでとうございます！心よりお祝い申し上げます。

早速、サロンルームにて、作家とのエピソートや器について、様々なお話をお聞き頂きながら器をお選び頂き、

そして、岐阜県にて工房を構える 木工藝家「 川合 優 ( かわい まさる ) 」氏 の 経木 に 黒漆 が施された 美しく繊細な 蓮弁 にご注目頂いて♪


「 ぜひ、小さいおしぼりをのせて、お客様に おもてなし したい♪」と「 経木 蓮弁皿 黒漆 」を お選び頂きました♪

引き続いて、お料理人からの支持がとても高い、金工作家「 銀猫 ( ぎんねこ ) 」氏 の「 真鍮製コースター 」と「 アルミ製コースター 」「 真鍮製 リバーシブル 箸置き 」と「 アルミ製 リバーシブル 箸置き 」を セットでお買い上げ頂いて♪

( 本当に沢山のお買上げを頂き、誠に有難うございます♪ )

また、再び、日を改めてのご来店を賜り♪

「 先日、伺った時から綺麗なお色と 気になっていて♪」と 瑠璃釉が刷毛で 美しく施された 陶芸家「 有栖窯 中村 明久 ( なかむら あきひさ ) 」氏 の「 瑠璃地 」作品 に ご関心頂き♪


上品な造形美と景色美しい瑠璃色の表情をご覧頂きながら「 どの様なお料理にも映え、美しいでしょうね♪」と、創作されるお料理をいくつもご想像頂きながら「 瑠璃地 四方台皿 」を お買い上げ頂きました♪

一つ一つ丁寧にご覧頂いて、作り手の思いを汲み取って頂きながら、ご自身のお料理のイメージとも照らし合わせてお選び頂き「 良い買い物ができました♪」と 嬉しいお言葉まで頂戴し、本当に器屋冥利に尽きる思いでございます。

既に 新店「 グランメゾン ｅ ( イー ) 」様 にて、当店の器にお料理が盛り付けられ、お客様にお召し上がり頂けているご様子に、お客様との貴重な一時に 当店の器が携われている事、とても嬉しく喜びです。

丹羽 様、その節は、貴重なお時間のなか、当店にご来店頂き、器をお買い上げ頂きまして、誠に有り難うございました。

この様に素敵なご縁に恵まれましたこと、深く感謝申し上げて♪ これからも、どうぞ相変わりませずご厚情とお引き立ての程を賜れますよう、何卒、宜しくお願い申し上げます。

それでは、再度、お会いできる日を楽しみに♪又のご来店、心待ちに致しております。

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EMI'S KITCHEN ( エミズキッチン )
住所 / 〒530-0003
大阪市北区堂島1-2-25天野ビル4Ｆ
電話番号 / 06-6345-0158
営業時間 /
Dinner 18：00～
Bar 21：00～
ラストオーダー 23：30
定休日 / 土曜・日曜・祝日
http://www.emis.co.jp/
https://instagram.com/emis.kitchen

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器と木工のセレクトショップ♪
Salon de deux H (サロン ド ドゥ アッシュ)
住所 / 〒603-8131
京都市北区小山上内河原町51
電話番号 / 075-203-7037
営業時間 / 11:00～17:00
定休日 / 月曜・火曜日
http://salondeuxh.exblog.jp
http://www.facebook.com/salondedeuxh
https://www.instagram.com/salondedeuxh

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